日本酒

長野 善光寺 二日目

この日は観光はせず、帰路へ。 まずは長野駅前の油やというお蕎麦屋さんで昼飯。 戸隠おろしそば。冷たくてささっと食えて美味しかった。 そばの前にはビールも一杯だけ。美味しい。 そのあと、駅ビルの信州くらうどっていうところで、立ち飲み。 善光寺セッ…

新政6号Stype

先週味のマチダヤまで行って買ってきた一品。 フルーティで飲みやすかった。

三芳菊 壱 ANOTHER VIEW

飲みやすい。フルーティな感じもする。 そして、ラベルがかわいい。

田酒

偶然手に入れれた。貴重な田酒。

黒龍

黒龍飲み干した。前から飲んでみたかったお酒。

くどき上手

美味しくいただいた。

極上吉乃川

フジロックの帰りに買ってたやつを、いまごろ飲み干した。

七田

近所で買った日本酒。飲みやすかった。

あぶくま

福島の酒。飲みやすい日本酒だった。

鳳凰美田 芳

鳳凰美田を完飲。 前に飲んだものより、フルーティー感に欠けるような気もしたが、、 美味しく飲んだので問題無し。

醸し人九平次 rue Gauche 純米吟醸

はせがわ酒店のPB商品。瓶がおしゃれ。

常きげん 山吟

山廃仕込み。香りが合って、味もしっかり有ると感じた。

手取川 大吟醸 特醸あらばしり

完飲。 香りが強くて、味も力強い感じがした。美味しかった。

貴 おりがらみ

貴おりがらみを完飲。 dancyuにもよく取り上げられている貴。 初めて飲んだ。味が強かった。

天狗舞 旨吟

天狗舞 旨吟を完飲。 食中酒として飲んでたけど、良い感じに味が強く、飲みごたえあった。

國稀

久々に日本酒を空けた。 前に空港で買った、國稀。 日本最北の酒蔵で作られた日本酒。増毛町らしい。 あっさりとした飲み口で、飲みやすかった。

越後鶴亀

フジロックのときに買ってきたお酒。 普段こっちではあまり目にしないけど、 すごく飲みやすい口当たりだった。

天青

飲みやすいお酒だった。 もやしもんとのコラボラベルもあるらしいけど、 そっちの方は値段がちょい高かったので、普通のにした。

熟成の上善如水

フジロックの帰りに買ってきたやつ。 上善はやっぱり飲みやすいな。

喜久酔

結構前に飲んでたんだけど。

磯自慢

前にイトシアで買った磯自慢を呑み干す。 飲みやすい。やっぱり理屈無しに美味しいわ。

ぽんしゅ館

越後湯沢駅には何度も行ってるけど、 初めてぽんしゅ館で利き酒。 飲んだのは以下5つ。 越乃寒梅 清泉 越後鶴亀 湊屋藤助 鶴齢 越後鶴亀が一番好みな飲み口だった。 オレ用に純米吟醸を購入してきた。

醸し人九平次 雄町

醸し人九平次・雄町を呑み干す。 山田錦のやつも良いけど、こっちも負けてない。

鳳凰美田 純米吟醸 発泡酒

日本酒の発泡酒は、あまり飲んだことが無かったので、 ちょっと不思議な感じがした。 これはこれで美味しいが、普通の方が好みかな。

〆張鶴

〆張鶴吟撰吟醸酒。飲みやすかった。

白瀑 ど黒

西小山のかがた屋さんで購入。 黒いにごり酒。早く飲みたい。

醸し人九平次 純米吟醸 山田錦 別注うすにごり生原酒

普段は流通しない、貴重な日本酒。 美味しかった。

獺祭

獺祭 純米大吟醸45を飲んだ。 精米歩合45%。他にも39%や23%のもあるんだけど、 そっちはもうちょっとお金に余裕が出たら買うことにしよう。 今回飲んだやつでも、充分にあっさりして飲みやすかった。

一白水成

一白水成 特別純米酒 吟の精を飲んだ。 今度は、白ラベルも飲んでみたいな。

鍋島

純米吟醸 雄町。 とても飲みやすかった。 近いうちに、また買いそう。。

遊穂

遊穂を飲干した。 純米吟醸(山田錦・美山錦)無ろ過生原酒。 割と味は濃い目な気がした。

醸し人九平次

醸し人九平次を飲干した。 純米吟醸 山田錦。EAU DU DESIRと記されていて、「希望の水」と訳すらしい。 とても飲みやすかった。 買うときに、雄町のものと迷ったけど、近いうちに雄町のやつも飲んでみよう。

鳳凰美田

先月購入した鳳凰美田を飲み干す。 しぼりたて新酒 純米吟醸無濾過かすみ生。 甘い匂いがして、味もそれほど強く無く、程よい感じ。 すごく飲みやすい。

山形正宗

先週買った山形正宗が無くなってしまう。 純米吟醸羽州誉。 羽州誉とは、十四代の高木酒造が開発した酒米とのこと。 まあ、十四代飲んだこと無いんだけど。