ラーメン
このラーメン食べるためだけに、佐賀にやってきた。 いちげん。ラーメンセット。 期待値のハードルを軽々超えた。。過去1のとんこつラーメンだった。
秋葉原の武将家外伝で昼飯。外伝ラーメンにキクラゲトッピング。 美味いわ。近くのIEKEI TOKYOも美味いけど、ここも引けを取らない。
ひさびさの勝鬨家。勝鬨ラーメン。優勝。
金町まで出向き、ラーメン三浦家に言ってきた。 特上ラーメンにわかめトッピング。固めで注文。 めちゃくちゃ食べやすい。美味しい。 今度は濃いめで食べてみたい。また行く。
市ヶ谷の大塚屋で辛味噌ラーメン大盛+味玉。 粘度がすごい。ラーメンってよりまぜそばな気が。 美味かった。
純連の本店に行った。 半チャーハンセット。味噌ラーメンで。 最高。熱々だけど、スープ飲み干した。 チャーハンも合うわ。 平日だからか、行列も待ち時間が短くて助かったわ。
初の山岡家。朝ラーメン。 朝ラーメンだからなのか、麺が博多ラーメン並の細麺だった。
熊谷駅近くのゴールデンタイガーで昼飯。 肉増しTKM。 美味い。釜玉うどんともまた違う風味。 麺が美味いから成立するんだろうな。 もっと広まって欲しいな。東京でも食いたい。 それにしても、行列がすごかった。並ぶ価値あり。
ようやく行けた。 王道家直系IEKEI TOKYO。 チャーシューメン(3枚)、のり、キクラゲ。 濃さは普通にしたけど、これで充分。 無限にんにく乗せたライスが、ラーメンとよく合う。美味すぎ。
川崎の蒙古タンメン中本で、五目蒙古タンメンのバタートッピングとライス。 辛い。北極はまだ手が出せないかな。。美味しかった。
のスたで破。醤油ニンニク。 美味い。次はポン酢にするか醤油にするか、悩むな。また行く。
板橋のあさひ町内会で昼めし。 味噌チャーシュー麺とライス。 美味い。ライスがめちゃ合う。最高。
神田の長尾中華そばで昼めし。 ごくにぼ。 濃い。太麺がよく合う。美味かった。 ごくにぼMAXなるのがあるけど、 これ以上濃いってどういう感じなんだ。。 そっちも食ってみたい。
荻窪の味噌っ子ふっくで味玉辛味噌ラーメン大盛り。 札幌味噌とは違って中太ストレートな麺。 つるつる。これはこれでうまい。
恵比寿の九十九ラーメンで昼めし。 チーズがエグい。これはこれで有り。 今度は太麺だな。
神田のカラシビ味噌らー麺鬼金棒で昼めし。 かなりひさびさに来た。 パクチーカラシビ味噌らー麺+ヤングコーン。 辛さとしびれは共に普通。 美味い。 しびれ増しても食えるな。また食いたい。
DDTのあと、中野に行って東京煮干屋本舗で昼めし。 魚介神油そばの大盛り、ニボ増し。 しらすが大量に乗ってて良い。美味かった。
弘明寺の田上家さんで昼めし。 並ばずに入店出来たけど、たまたまタイミング良かっただけで、 入店後、瞬く間に行列できてた。 頼んだのはチャーシューメン並・のり増し・カイワレ+ライス。 濃さは普通にして、麺固め。 とらきち家さんは普通でも濃かったの…
飯田橋大勝軒で小豚。 大勝軒だけど二郎インスパイア。 また食いに行くわ。。美味い。
三軒茶屋の大塚家で昼めし。 チャーシュー麺のり増し、硬め濃いめ。 安定の家系。美味かった。
秋葉原の麺屋のろしで昼めし。 特製函館味噌ラーメンの大盛り。 どの辺が函館味噌なのかが、函館出身でもあまりピンと来なかったけど、 函館にある狼煙の支店なので、函館味噌なんだろう。 麺が気持ち細めの縮れ麺。 バターを溶かしつつ味変しながら完食。美…
飯田橋のびぜん亭でちゃあしゅうそば。 懐かしい感じのする、オーソドックスなラーメン。 チャーシューがまた合う。おいしかった。
さいたま新都心の麺家紫極で昼めし。 のりほうれん草ラーメン+チャーシュー。麺硬め。 粘度の強いラーメン。美味かった。 ここも王道家のYouTubeで知った店。いい店教えてもらってありがたい。
大井町ののスたで、守(細麺・塩)にんにく入、半チャーハン。 ひさびさののスたの細麺。強めの塩ラーメン。 チャーハンはしっとり系。ラーメンに合う。 美味かった、
東京駅の東京ラーメンストリートの、らーめん玉で昼めし。 抜群煮干しラーメン。 煮干しがいい感じに濃厚。替え玉もいただいた。 おいしかった。
1ヶ月ぶりのとらきち家。 前回より少し列が長かったけど、並んだのは10分ぐらいかな。 頼んだのは、チャーシューメンのり増し、ライス。 麺固め。 やっぱり美味い。チャーシューが最高。。 スープ飲み干してしまった。ごちそうさま。
大井町のhanaワインで昼めし。 蕾のすぐ近くのワインバー。ラーメン二毛作。 食ったのは煮干しラーメン。 食べやすいあっさり系。他のラーメンも食べたい。おいしかった。
池袋の皇綱家で昼めし。 チャーシューメンのり増し、ライス。 麺固めでいただく。 美味い。 無限にんにくでライスがハイペースに進んてしまった。 王道家のYouTubeでこの店知ったんだけど、 行列できてたわ。また行く。
半年ぶりぐらいの蕾。食べやすいわ。たまに食いたくなる。
かなり久々のスモールアックス。 食べやすい。美味しかった。